六七年級大聯盟

文/笨笨

如果你對生物學知識不了解，沒關係，本文會以淺顯易懂的方式讓你了解普恩蛋白(Prion)。

有了正確的知識之後，諸君便有能力自行判斷，為何不該全面開放美國牛肉進口。

知識就是力量。正確的知識讓我們能以更客觀更正確的態度來看待公共政策，我們這些『死老百姓』自然便會更有力量了！

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什麼是普恩蛋白呢？

先介紹一下生物學123，基礎知識：生物細胞內的蛋白質都是由主要的二十種氨基酸所組成。氨基酸在細胞內會依照遺傳密碼的指令，組合成一條像鏈子一樣的長鏈，之後，長鏈會折疊起來產生3D結構，這個有特定結構的分子就是蛋白質。特定的蛋白質結構，讓每個蛋白質可以執行它的功能。

構成蛋白質的氨基酸們都是依照遺傳密碼的指令組合起來的。那麼，遺傳密碼在哪裡呢？細胞中的遺傳密碼必須經過解密的手續才能變成組合氨基酸的指令。已經解密過的遺傳密碼位在mRNA分子上頭，而還未解密的遺傳密碼則位在我們的DNA分子上面；這些未解密的遺傳密碼組在DNA分子上形成一個一個的小區塊，這一個個的小區塊就是我們常說的基因！

至此，我們可以推論出，一種蛋白質必然有他相對應的基因存在我們的DNA中。